Lagi lama lagi sedap.
Suhu panggang ayam dalam oven.
Gunakan termometer daging untuk memeriksa kematangan.
Marinasi kembali ayam dengan olesan bumbu sederhana berupa bawang merah bawang putih garam merica dapat pula ditambah cabai atau kecap tergantung selera.
Panggang selama 15 menit sampai kulit ayam berwarna coklat keemasan dan sayuran matang.
Masukkan termometer panggang ke dalam paha ayam.
Sebab saya membakar ayam tanpa dipotong jadi saya bakar memang agak lama dengan suhu yang perlahan supaya ianya betul betul masak.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180 c selama 45 menit 1 jam.
Kembalikan ayam dan sayuran ke dalam oven.
Ayam panggang rotisserie merupakan pilihan sajian mudah bahkan ketika anda harus menyimpannya di dalam lemari es selama beberapa hari sebelum mengonsumsinya.
Sekali sekala saya keluarkan dari oven dan siramkan dengan minyak supaya ianya tidak kering.
Untuk memanaskan kembali ayam panggang rotisserie keluarkan ayam dari kemasannya dan tentukan apakah anda akan memanaskannya di oven di atas kompor atau microwave hangatkan daging ayam sampai mencapai suhu 75 c dan sajikan panas panas.
Saat 10menit sebelum waktu memanggang habis olesi seluruh badan ayam dengan bahan olesan merata.
Panggang di dalam oven dengan suhu 160 derajat celsius hingga 180 derajat celsius selama 12 menit.
Sediakan bahan perap dan perap lama lama.
Saat 10menit sebelum waktu memanggang habis olesi seluruh badan ayam dengan bahan olesan merata.
Daging ayam selesai jika suhu internal telah mencapai 165 derajat.
Jika tidak biarkan daging dipanggang selama 20 hingga 30 menit lagi lalu periksa kembali suhu paha ayam.
Potong potong dan sajikan hangat.
Angkat biarkan beberapa menit.
Nyalakan api atas oven dan panggang hingga seluruh ayam kering.